Wizyta klas trzecich w piekarni

Wizyta klas trzecich w piekarni

Chleb to nie tylko podstawowe pożywienie człowieka, ale także efekt pracy wielu ludzi - rolników, młynarzy, piekarzy i dlatego nie wolno go marnować.

Z takim przesłaniem w ubiegłym tygodniu klasy 3a, 3b, 3c odwiedziły „Piekarnię Nowa"
w Łukowie. Celem wizyty było zapoznanie się z cyklem produkcyjnym chleba oraz zawodem piekarza. Na miejscu uczniowie dowiedzieli się z czego robi się chleb, zobaczyli ogromne maszyny, które mieszają ciasto oraz wielkie piece do wypieku bochenków chleba. Dowiedzieli się także jakie gatunki chleba produkowane są w tej piekarni.

Podczas wycieczki dzieci miały możliwość zobaczenia jak wygląda piekarnia od środka. Z dużym zainteresowaniem zwiedziły pomieszczenia piekarni, magazyny i halę produkcyjną. Chętnie przyglądały się pracy piekarza, poznały etapy powstawania pieczywa oraz produkty potrzebne do jego wypieku. Dowiedziały się jak robi się ciasta, rogale, i inne słodkie produkty znajdujące się w ofercie tej piekarni. Zobaczyły maszyny, które pomagają w pracy piekarzowi. Miały okazję dowiedzieć się również, w jakiej temperaturze i w jakim czasie pieczony jest chleb. W piekarni wszystko było ciekawe: ogromne misy na ciasto, wózki, na których układa się upieczony chleb, krajalnice i wielkie łopaty do wyjmowania pieczywa.

Wizyta w tym miejscu była nie tylko ciekawą lekcją, ale także okazją do kształtowania postawy szacunku do chleba oraz pracy ludzi, którzy ciężko pracują, by na co dzień na naszych stołach gościł świeży chleb.

Dziękujemy „Piekarni Nowa” za umożliwienie tak ciekawego spotkania.

Jadwiga Kondratowicz, Jolanta Smyk, Ewa Ścioch, Izabela Kondratowicz